Огромное исследование выявило продукты, которые могут предотвратить рак

Огромное исследование проливает свет на группы продуктов питания, которые могут обеспечить важную защиту от рака.

Исследователи рекомендуют есть больше клетчатки, содержащейся в таких продуктах, как овсянка и бобы, а также кальция, содержащегося в йогурте, коровьем молоке и сардинах.

Новое исследование показало, что диеты с низким содержанием клетчатки, кальция и овощей являются причиной около 35% случаев рака толстой кишки в Соединенных Штатах.

Исследователи изучили известные факторы риска, такие как курение, радиация и ожирение, используя федеральные данные здравоохранения о 700 000 случаях рака.

Было обнаружено, что курение является наиболее распространенным фактором риска для всех форм рака, но в целом диета связана с одним из 20 случаев.

В то время как фрукты, овощи и клетчатка рекламируются за их противораковые свойства, исследование также подчеркивает продукты, богатые кальцием, поскольку этот минерал, помимо других функций, помогает поддерживать здоровье костей, мышц и сердца, но исследователи полагают, что он также может помочь связывать жиры. кислоты в толстой кишке, что помогает предотвратить образование клеток колоректального рака.

В стакане коровьего молока, включая цельное, обезжиренное и маложирное, содержится около 300 мг кальция.

Считается, что клетчатка предотвращает рак толстой кишки, стимулируя более частые движения кишечника, что может сократить время пребывания вредных химических веществ в кишечнике.

Есть некоторые свидетельства того, что клетчатка связывает канцерогенные вещества со стулом, помогая вывести их из организма.

Исследование показало, что дефицит клетчатки является причиной 12% случаев колоректального рака у мужчин и женщин в возрасте до пятидесяти лет.

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует взрослым ежедневно потреблять от 25 до 30 граммов клетчатки из пищи, а не из добавок.

Исследовательская группа указала, что около 13% случаев колоректального рака могут быть связаны с употреблением обработанного мяса, такого как колбасы и хот-доги.

Между тем, выяснилось, что мужчины, которые не потребляют достаточно фруктов и овощей, могут на 30% чаще заболевать раком горла.

Команда также обнаружила, что до 9 из 10 случаев рака полости рта и горла можно предотвратить с помощью более здорового образа жизни, такого как отказ от курения и физические упражнения.