Следите за нами в Facebook

Walaw

сообщество

Потребление чая и кофе может защитить от некоторых видов рака

Wednesday 01 January 2025 - 14:00

Zoom

Научное исследование, проведенное исследовательской группой Университета Юты, показало, что употребление горячих напитков по утрам, таких как чай и кофе, может снизить заболеваемость некоторыми видами рака, поражающими область головы и шеи.

Действительно, исследователи во главе с Институтом рака Хантсмана при Университете Юты изучили данные 14 исследований, проведенных различными учеными, связанными с Международным консорциумом по эпидемиологии рака головы и шеи (INHANCE). Участники исследования заполнили анкеты о потреблении ими кофе с кофеином, кофе без кофеина и чашки чая в день/неделю/месяц/год. Согласно новому анализу данных более чем дюжины исследований, употребление кофе и чая было связано с более низким риском развития рака головы и шеи, включая рак полости рта и шеи.

Употребление кофе без кофеина было связано со снижением риска рака полости рта на 25%. Употребление чая было связано со снижением риска рака гортани на 29%. Кроме того, употребление одной чашки или меньше чая в день было связано со снижением общего риска развития рака головы и шеи на 9% и снижением риска рака гортаноглотки на 27%, но употребление более одной чашки чая было связано с повышением риска рака головы и шеи на 38%. рак гортани.

Рак головы и шеи является седьмой по распространенности формой рака во всем мире, и его заболеваемость растет в странах с низким и средним уровнем дохода.