Следите за нами в Facebook

Walaw

экономика

Марокко, третий по величине производитель куриного мяса в Африке, быстро растет

Friday 07 June 2024 - 12:20

Zoom

Марокко продолжает оставаться крупным игроком в производстве куриного мяса в Африке, занимая третье место после Южной Африки и Египта. Такой устойчивый рост марокканского птицеводства во многом объясняется динамичным развитием отрасли производства кормов для птицы.

По данным Межпрофессиональной федерации птицеводческого сектора Марокко (FISA), в 2023 году производство кормов для птицы в Марокко достигло 3,3 млн тонн, что на 10% больше, чем в предыдущем году. Этот рост отражает рост современного птицеводства, в котором зафиксирован значительный прогресс во всех сегментах по сравнению с 2022 годом.

FISA сообщило о впечатляющем увеличении на 33% количества цыплят, несущих яйца, достигнув рекордных 15,9 миллионов голов. При этом производство яиц для потребления выросло на 6%, достигнув 5,3 млрд штук. Производство мяса птицы, в том числе цыплят-бройлеров и индейки, также увеличилось на 6% и составило 695 тыс. тонн.

Рост марокканского птицеводства сопровождается значительными инвестициями . В 2023 году игроки современного птицеводства инвестировали в общей сложности 14,1 млрд дирхамов (около 1,4 млрд долларов США), превысив инвестиции предыдущего года на 20 млн долларов США. Эта тенденция демонстрирует твердую приверженность постоянному совершенствованию производства и качества в этом секторе.

Современный птицеводческий сектор является ключевым элементом местных поставок продукции птицеводства в Марокко, обеспечивая примерно 93% потребностей внутреннего рынка. Кроме того, он представляет собой значительный источник занятости: в этом секторе работает около 400 000 человек. По данным FISA, годовое потребление мяса птицы на душу населения в Марокко в 2023 году составило 20,6 кг, а потребление столовых яиц достигло 169 единиц на человека.

Такое устойчивое развитие делает Марокко региональным лидером птицеводства, готовым удовлетворить растущие потребности местных потребителей и укрепить свои позиции на африканском рынке куриного мяса.